Meias embaladas numa lata de conserva

• Estas são meias oficiais Surstromming, um prato tradicional sueco feito com arenque fermentado em salmoura, apenas com a quantidade suficiente para não deixar o peixe apodrecer;
• Tradicionalmente, quando as latas são abertas, soltam um forte cheiro. Por isso mesmo, as refeições com esta iguaria são normalmente feitas ao ar livre.